宜蘭 | 寵物友善餐廳
礁心鐵板燒 - 與狗狗享受無菜單料理的完美鐵板燒
我愛鐵板燒，用高溫鐵板煎出食材的原味，龍蝦、干貝、牛肉，連高麗菜都能炒出新境界。
礁心鐵板燒的每道菜都充滿巧思跟創意，更兼顧味道，協調融合又深刻，吃得到食材的新鮮，真的是超乎期待，連價格都超乎期待，CP值非常高。
菜單 / 餐點
在礁心，每一道料理都吃得出對食材的深入探索和用心。
無菜單料理沒有菜單，價位從基本套餐990開始，有2,000、2,500、3,000的客製龍蝦套餐，今天我們吃的是2,000元的，不過看旁邊的990套餐也是超級棒。
2,000元客製龍蝦套餐內容：
湯 - 蛤蜊、菇
清新的湯底中，新鮮蛤蜊與各式菇類悠然煮沸，釋出海洋與大地的精華。
沙拉
鮮脆蔬菜與水果，搭配清爽沙拉醬與堅果點綴，為今天餐點開啟清新的序幕。
干貝 魚子醬 松露 櫛瓜 烤餅
超喜歡這道，從上到下依序是魚子醬、干貝、櫛瓜、松露醬，後面放上三角烤餅，口感與味道層次豐富，創意又好吃，而且這道是990的基本套餐也有的唷。
鮑魚
整顆超大特選鮑魚，每一口都是海洋的饋贈。後面是鮑魚的肝等內髒，第一次吃非常經驗非常好吃。
醋飲
特調的果醋飲品，解膩開胃，為接下來的豐盛料理做準備。
龍蝦
這是升級套餐才有的，990套餐是蝦子。煎得熟度恰恰好，很貼心地處理好了，連龍蝦腳都會教你怎麼吃。
喜知次魚
主廚說是日本三大名魚，油脂非常豐富，入口肉質細緻滑嫩，真的非常好吃，今天最喜歡。
這也是升級套餐才有的，有這道魚非常值得升級。
牛排
牛小排也是升級的，外焦內軟嫩，完美熟度。
飯 鍋巴 起司
創新搭配，將香脆的鍋巴與濃郁的起司結合，帶來難忘的味覺體驗。
櫻花蝦 高麗菜
用櫻花蝦炒出香脆可口的高麗菜，主廚還教我們如何分辨櫻花蝦。
甜點-半生巧克力鬆餅
作為完美的餐後甜點，半生的巧克力鬆餅甜而不膩，上面用金箔作點綴。
帥氣主廚：
寵物餐點
礁心鐵板燒沒有寵物餐點，我覺得不是缺點，能有寵物友善的鐵板燒已經非常感恩了。
餐廳環境
礁心鐵板燒提供一個舒適而精緻的用餐環境，店內大概8-9個座位圍繞著鐵板，每個人都能清楚看到鐵板表演。
寵物要記得在推車或藍子裡唷！也要避免打擾到其他客人。
訂位方式
由於餐廳空間有限且為了確保食材的新鮮度和料理品質，礁心鐵板燒採用完全預約制，可以用 inline線上訂位，每天00:00開放前30天訂位，假日非常夯要記得提早訂位。
訂金是一個人500元先匯款，非常善良貼心，不用全額匯款。
附近景點
Maslow Coffee
在礁心鐵板燒隔壁有間咖啡店 - Maslow Coffee，吃完鐵板燒來杯冰美式，很讚，是好喝的咖啡，狗狗也可以進去。
跑馬古道公園
很新的公園，距離礁心大概1公里而已，有超大的草地和適合遛狗的散步路線。在享受完餐廳的美食後，可以來這裡散步，自己可以消化外，狗狗也可以放個電。
石碇鱷魚島
如果真的吃很飽，跑馬古道公園不夠散步的話，可以走北宜去石碇鱷魚島。名字有鱷魚，其實是一個小步道，來回大概一個半小時，景觀台可以看長得像鱷魚的小島，非常可愛。
走完後可以順道從北宜回台北。
詳細路線可以參考 健行筆記，也可以看很可愛的 Tony的YouTube 介紹
礁心 Teppanyaki不僅是一家超好吃的鐵板燒餐廳，更棒的是寵物友善，養狗狗後真的很不想跟阿奇分開。
無菜單的新鮮食材與創意料理，每一個細節都感受到礁心的用心。
